یکی از باورهای رایج در میان برخی افراد این است که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعدههای اصلی غذایی ممکن است موجب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به تهدیدات سلامت جامعه به دنبال کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد.
مدیر کل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: کاهش مصرف گوشت در کنار حبوبات و غلات کامل، میتواند سلامت عمومی را بهبود بخشد.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله گفت: مصرف نوشیدنیهای کافئیندار و بیتوجهی به زمانبندی وعدههای غذایی میتواند خواب شبانه را مختل کند.
بر اساس گزارشی که توسط صندوق کودکان سازمان ملل متحد (یونیسف) منتشر شد، کودکان در سراسر جنوب آسیا با بحران تغذیه شدیدی روبرو هستند و میلیونها نفر از سوءتغذیه، کمخونی و چاقی رنج میبرند.