به گزارش تاج خبر، غلامرضا عوض‌زاده روز سه‌شنبه در جلسه شورای پدافند غیرعامل شهرستان اسفراین اظهار کرد: ۱۷۰ نانوایی در این شهرستان وجود دارد که از این تعداد؛ ۷۶ نانوایی شهری، ۸۴ نانوایی روستایی، ۹ نانوایی آزاد پر و ۲ نانوایی فانتزی است.
وی تصریح کرد: همچنین از تعداد نانوایی های این شهرستان ۴۳ نانوایی دوگانه سوز، ۶ نانوایی دارای سوخت گازوییل، ۱۷ نانوایی نفت سوز و ۱۹ نانوایی دارای کپسول گاز است که در شرایط بحرانی سوخت دوم دارند.
سرپرست اداره کل پدافند غیرعامل استانداری خراسان شمالی با اشاره به مشکلات موجود در تامین سوخت نانوایی‌ها افزود: تجهیز نانوایی‌ها به سوخت دوم علاوه بر افزایش تاب‌آوری این واحدها در برابر بحران‌های احتمالی به کاهش فشار به منابع سوختی کمک می کند.
وی تصریح کرد: نانوایی‌ها باید به عنوان یکی از ارکان تامین امنیت غذایی در شرایط بحران از زیرساخت‌های مناسب برای استمرار تولید نان در مواقع اضطراری برخوردار باشند.
عوض زاده افزود: دستگاه‌های مرتبط باید همکاری‌های لازم را برای تامین منابع مالی و اجرای پروژه‌های زیرساختی در سریع‌ترین زمان ممکن انجام دهند تا شاهد تامین پایدار نان در سطح شهرستان باشیم.
سرانه مصرف آرد و نان در خراسان شمالی ۲ کیلوگرم بالاتر از میانگین کشوری است و مردم این استان نان خورتر هستند.
هر فرد در خراسان شمالی ماهانه ۹.۵ کیلوگرم آرد و نان مصرف می کند که این رقم در کشور ۷.۵ کیلوگرم است.
اکنون ۶ کارخانه آرد، یک هزار و ۱۱۲ واحد نانوایی یارانه پز و حدود ۳۰۰ واحد آزادپز در خراسان شمالی دایر است که ماهانه بطور میانگین هفت هزار تن آرد بین واحدهای نانوایی یارانه ای استان توزیع می شود.
شهرستان ۱۲۰ هزار نفری اسفراین در ۶۰ کیلومتری جنوب شرقی بجنورد مرکز خراسان شمالی قرار دارد.
