نظارت سخت گیرانه و مستمر بر واحد های عرضه کننده فراورده های خام دامی

تاج خبر/یزدنیک بین گفت: در شهرستان اشکذر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی (شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ و گوشت قرمز) و رستوران ها و بطور منظم و دوره ای مورد بازدید کارشناسان این اداره قرار می گیرند و با متخلفین از موازین بهداشتی بشدت برخورد می شود و فرآورده های خام دامی فاسد و غیر بهداشتی جمع آوری و معدوم می گردند و امکان ادامه فعالیت واحدهای متخلف را مشروط به رفع نواقص بهداشتی مورد تذکر دانست و ادامه داد: اگرمشخص شود که واحدی از چهارچوب فعالیت قانونی و بهداشتی به طور مستمر عدول نموده و یا به دلیل فقدان زیرساخت مناسب حائز شرایط فعالیت نیست طبق قانون و با همکاری دیگر ارگان‌های مربوطه نسبت به حذف و معدوم سازی فرآورده‌های خام دامی فاسد و غیر قابل مصرف و یا پلمپ واحد متخلف اقدام خواهیم نمود.وی گفت: طی ۷ ماهه گذشته از ابتدای سال ۱۴۰۲ بیش از ۵۰۰ بازرسی بهداشتی از مراکز عرضه فراورده های خام دامی ومعدوم سازی بیش از ۴۵۰۰ کیلوگرم فراورده خام دامی غیر قابل مصرف توسط اداره دامپزشکی شهرستان اشکذر انجام شده است.وی اظهار کرد: یکی از جنبه‌های مهم و کلیدی فعالیت‌های اداره دامپزشکی شهرستان اشکذر تمرکز بر عرضه بهداشتی و قانونی فرآورده‌های خام دامی است که همکاران ما در اداره دامپزشکی شهرستان اشکذر همواره در حال پایش کیفیت بهداشتی و رعایت قانون در سطح تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی هستند و در این خصوص خطوط قرمزی نیز وجود دارد که از کلیه فعالین این حوزه خواستارم تا به آن پایبند باشند.وی در پایان عنوان کرد: شهروندان همه فرآورده های خام دامی خود را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی خریداری و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در این خصوص مراتب را به منظور پیگیری در اسرع وقت از طریق تماس با شماره ارتباطات مردمی (سامانه ۱۵۱۲) به اداره کل دامپزشکی استان یزد گزارش نمایند.